1、蜂蜜是由中华蜜蜂或意大利蜜蜂酿造的蜂蜜。

(资料图)

2、全国大部分地区都有生产。

3、春至秋采收过滤，以凝脂般浓稠，口味甘甜纯正为佳。

4、蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。

5、内服有补中、润燥、止痛、解毒的功效。

6、外用可促进肉芽生长，治愈疮口。

7、蜂蜜入脾经，既能补中焦，又能止痛。

8、可用于治疗脾胃虚弱、腹痛。

9、又入肺经，既能补肺气，又能润燥止咳。

10、常用于肺虚干咳、久咳。

11、蜂蜜滑利，入大肠经，润肠通便，适用于体虚、津干、便秘。

12、蜂蜜有解毒的作用，不仅可以解除乌头中毒，还可以解除食物中毒。

13、它也可以外用治疗疮和烧伤。

14、此外，蜂蜜味甘粘稠，在中药的加工和制备中常作为液体辅料，不仅作为赋形剂、粘合剂、调味剂，还能增强药效，缓解药性。

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